Meget charmerende middelalderlig landsby beliggende i Menton området. Sainte Agnès bryster sig af at være den højest beliggende landsby ved kysten i Europa – byen ligger i 780 meters højde. I Ste-Agnès finder man bl.a. ruinerne af et feudalt slot fra det 12. århundrede. Fra dette fordelagtige sted er der flotte panoramaudsigter udover kysten.