Områder
Information
Tilbud
Min side

Provence Côte d'Azur

Provence er en region i det solrige sydøstlige hjørne af Frankrig. Det egentlige Provence strækker sig fra parfumebyen Grasse i øst til Rhône dalen i vest, fra de alpine alper... Vis mere

Provence er en region i det solrige sydøstlige hjørne af Frankrig. Det egentlige Provence strækker sig fra parfumebyen Grasse i øst til Rhône dalen i vest, fra de alpine alper i nord til Middelhavet i syd. Selvom det geografisk set ikke er helt korrekt, så regnes i dag også den franske Riviera med til Provence, som herefter omfatter departementerne: Bouches-du-Rhône, Vaucluse, Var, Alpes-de-Haute-Provence samt Alpes Maritimes. Herudover har vi valgt at medtage departementerne Drôme samt Ardèche under området Provence-Côte d´Azur, da mange af vore ferieboliger her er beliggende tæt ved den naturlige grænse for Provence-Côte d´Azur. Vis mindre
Languedoc-Roussillon

Ferieboliger Languedoc-Roussillon Languedoc-Roussillon er en region i den sydlige del af Frankrig. Området grænser op til den spanske grænse, Andorra og Middelhavet samt de følgende... Vis mere

Ferieboliger Languedoc-Roussillon Languedoc-Roussillon er en region i den sydlige del af Frankrig. Området grænser op til den spanske grænse, Andorra og Middelhavet samt de følgende franske regioner: Provence-Alpes-Côte d’Azur, Rhône-Alpes, Auvergne og Midi-Pyrénées. Languedoc-Roussillon strækker sig således fra Camargue (Rhônedeltaet) i øst til den store Naurouze bakkekam i vest, fra Cevennernes bjergtoppe i nord til de imponerende pyrænæer i syd. Regionen omfatter departementerne: Aude, Gard, Hérault, Lozère og Pyrénées-Orientales. Regionshovedstaden er Montpellier. Provacances tilbyder ferieboliger i departementerne Aude, Gard, Hérault og Pyrénées-Orientales. Vis mindre
Toscana - Umbrien

Ferieboliger i Toscana - Umbrien Midtitalien med Toscana og Umbrien er for mange det ”rigtige” Italien. Landskabernes skønhed og de mange interessante byer, der er så rige på... Vis mere

Ferieboliger i Toscana - Umbrien Midtitalien med Toscana og Umbrien er for mange det ”rigtige” Italien. Landskabernes skønhed og de mange interessante byer, der er så rige på kultur og historie vil næppe nogensinde miste fascinationskræften for os beboere af mere kølige himmelstrøg. Vis mindre
Ligurien

Ferieboliger Ligurien Ligurien eller Liguria er en region i det nordvestlige Italien, grænsende til Frankrig i vest, Piemonte i nord samt Emilia-Romagna og Toscana i øst. Ligurien... Vis mere

Ferieboliger Ligurien Ligurien eller Liguria er en region i det nordvestlige Italien, grænsende til Frankrig i vest, Piemonte i nord samt Emilia-Romagna og Toscana i øst. Ligurien er Italiens tredje mindste region og omfatter provinserne: Imperia, Savona, Genova og La Specia. Ligurien har et areal på ca. 5.418 km2 og knap 1,6 millioner indbyggere. 80% af Liguriens befolkning er koncentreret i byerne langs den vestlige kyststrækning, Riviera di Ponente, bedre kendt som den italienske riviera. Hovedstaden er Genova, som ligger lige midt i regionen. Vis mindre

Fransk bondegryde

Hvidkålen skæres i ottendedele. Løg, gulerødder og kartofler skrælles. Grønsager, bov og bacon kommes i en gryde. Peberkorn, nelliker, salt og hvidvin tilsættes. Småkoger under låg 2-2½ time, til kødet er meget mørt. Pølserne halveres og koger med de sidste 10 minutter.

Januar 2009

Antal personer: 8

Ingredienser:

1½ kg. hvidkål

½ kg. løg

½ kg. gulerødder

¾-1 kg. kartofler

1 kg. svinebov (helt stykke)

½ kg. kogebacon

10 peberkorn

6 hele nelliker

1 spsk. salt

3 dl. hvidvin

500 g. tykke pølser

Fremgangsmåde:

Bacon og kød skæres i skiver og serveres med grønsager og pølserne.

Artikler

Nyheder

Provacances i Liebhaverne

Dit navn
Din e-mail
Emne
Besked
Spam beskyttelse	Hvad er 3+6?

Fransk bondegryde

Artikler

Nyheder

Sport

Kultur

Mad

Natur

Kontakt Provacances