Områder
Information
Tilbud
Min side

Provence Côte d'Azur

Provence er en region i det solrige sydøstlige hjørne af Frankrig. Det egentlige Provence strækker sig fra parfumebyen Grasse i øst til Rhône dalen i vest, fra de alpine alper... Vis mere

Provence er en region i det solrige sydøstlige hjørne af Frankrig. Det egentlige Provence strækker sig fra parfumebyen Grasse i øst til Rhône dalen i vest, fra de alpine alper i nord til Middelhavet i syd. Selvom det geografisk set ikke er helt korrekt, så regnes i dag også den franske Riviera med til Provence, som herefter omfatter departementerne: Bouches-du-Rhône, Vaucluse, Var, Alpes-de-Haute-Provence samt Alpes Maritimes. Herudover har vi valgt at medtage departementerne Drôme samt Ardèche under området Provence-Côte d´Azur, da mange af vore ferieboliger her er beliggende tæt ved den naturlige grænse for Provence-Côte d´Azur. Vis mindre
Languedoc-Roussillon

Ferieboliger Languedoc-Roussillon Languedoc-Roussillon er en region i den sydlige del af Frankrig. Området grænser op til den spanske grænse, Andorra og Middelhavet samt de følgende... Vis mere

Ferieboliger Languedoc-Roussillon Languedoc-Roussillon er en region i den sydlige del af Frankrig. Området grænser op til den spanske grænse, Andorra og Middelhavet samt de følgende franske regioner: Provence-Alpes-Côte d’Azur, Rhône-Alpes, Auvergne og Midi-Pyrénées. Languedoc-Roussillon strækker sig således fra Camargue (Rhônedeltaet) i øst til den store Naurouze bakkekam i vest, fra Cevennernes bjergtoppe i nord til de imponerende pyrænæer i syd. Regionen omfatter departementerne: Aude, Gard, Hérault, Lozère og Pyrénées-Orientales. Regionshovedstaden er Montpellier. Provacances tilbyder ferieboliger i departementerne Aude, Gard, Hérault og Pyrénées-Orientales. Vis mindre
Toscana - Umbrien

Ferieboliger i Toscana - Umbrien Midtitalien med Toscana og Umbrien er for mange det ”rigtige” Italien. Landskabernes skønhed og de mange interessante byer, der er så rige på... Vis mere

Ferieboliger i Toscana - Umbrien Midtitalien med Toscana og Umbrien er for mange det ”rigtige” Italien. Landskabernes skønhed og de mange interessante byer, der er så rige på kultur og historie vil næppe nogensinde miste fascinationskræften for os beboere af mere kølige himmelstrøg. Vis mindre
Ligurien

Ferieboliger Ligurien Ligurien eller Liguria er en region i det nordvestlige Italien, grænsende til Frankrig i vest, Piemonte i nord samt Emilia-Romagna og Toscana i øst. Ligurien... Vis mere

Ferieboliger Ligurien Ligurien eller Liguria er en region i det nordvestlige Italien, grænsende til Frankrig i vest, Piemonte i nord samt Emilia-Romagna og Toscana i øst. Ligurien er Italiens tredje mindste region og omfatter provinserne: Imperia, Savona, Genova og La Specia. Ligurien har et areal på ca. 5.418 km2 og knap 1,6 millioner indbyggere. 80% af Liguriens befolkning er koncentreret i byerne langs den vestlige kyststrækning, Riviera di Ponente, bedre kendt som den italienske riviera. Hovedstaden er Genova, som ligger lige midt i regionen. Vis mindre

Æbletærte (La tarte ordinaire)

Bland først mel, sukker, salt og vanillesukker. Ælt herefter smør og æg i. lad denne mørdej hvile på et køligt sted i ½ times tid

Januar 2010

Ingredienser:

Dej 1

250 g. mel

125 g. sukker

1 knsp. salt

1 tsk. vanillesukker

150 g. smør

1 æg

Dej 2:

150 g. smør

1 æg

125 g. sukker

100 g. mel

½ l. piskefløde

5 æbler

Mandelflager

Fremgangsmåde:

Bland først mel, sukker, salt og vanillesukker. Ælt herefter smør og æg i. Lad denne mørdej hvile på et køligt sted i ½ times tid.

Til dej 2 blandes smør med æg og vanillesukker. Når dejen er helt glat, vendes forsigtigt 100 g. mel i. Pisk i en anden skål ½ l. piskefløde til let skum og vend det i dejen.

Dernæst smøres og drysses en tærteform med mel, som beklædes med mørdejen. Skræl 5 æbler og skær dem i skiver, der hverken er for tykke eller for tynde. Anret æbleskiverne pænt på mørdejen.

Dæk så æblerne med dej 2, drys med mandelflager og lidt sukker. Bag kagen ved 160° i 1 time. Køles af inden servering.

Artikler

Nyheder

Provacances i Liebhaverne

Dit navn
Din e-mail
Emne
Besked
Spam beskyttelse	Hvad er 3+6?

Æbletærte (La tarte ordinaire)

Artikler

Nyheder

Sport

Kultur

Mad

Natur

Kontakt Provacances